Ana içeriğe atla

adp

Catering

Potansiyel risk ve tehlikeler önceden belirleniyor

20.07.2017 - 10:37

Sofra/Compass Group Türkiye Sağlık, Güvenlik ve Çevre Direktörü Füsun Atayata: “Gıda Güvenliği Yönetim Sistemimiz ile gıdalarda bulunabilecek ya da oluşabilecek potansiyel risk ve tehlikeler önceden belirlenmektedir” dedi.

“Hizmet hem ucuz, hem kaliteli hem de hızlı olamaz”

20.07.2017 - 10:35

Kaliteli bir hizmetin bedeli olduğundan bahseden Mamabüs Caterıng Yönetim Kurulu Başkanı Metin Aydın,  “Hizmet hem ucuz, hem kaliteli hem de hızlı olamaz. Olması durumunda mutlaka birinden ödün vermeniz gerekir. Kaliteden ödün vermemiz ise tüm doğrularımıza ters düşer” dedi.

Ürün ne olursa olsun kaliteli olması şart!

20.07.2017 - 10:31

Ürünün rekabet ortamında uzun soluklu olabilmesi için belli bir kaliteye sahip olması gerektiğinin altını çizen Çözbim Bilgi İşlem Yazılım Geliştirici Soykan Özçelik, Çözbim Yazılım’ın 30. yılını doldurduğunu belirtirken, bu kalıcılığı da müşteri memnuniyeti odaklı iş ve hizmet ürettiklerine bağladı.

Birincil kural; hijyen

20.07.2017 - 10:28

Sağlıklı üretim yapabilmek için hijyenin birinci kural olduğunu dile getiren Polonez Genel Müdürü Andaç Günsoy,  Çatalca’daki tesislerinde “yeşil üretim” felsefesi dahilinde üretim yaptıklarını ve örnek bir tesise sahip olduklarını belirtti.

Ramazan Bayramı’nda bunları yapmayın

20.06.2017 - 14:40

Bayramın gelişi ile geride bıraktığımız Ramazan ayı süresince alıştığımız beslenme düzenini terk ediyoruz. 2 ana öğünden oluşan beslenme sıklığımızı bir gün içerisinde 3 ana öğün ve daha fazla ara öğüne çıkarıyoruz. Ramazan süresince gündüz yerine akşam ve gece beslendiğimiz bu dönemin sonunda yeni düzenimize bir günde geçmemiz dikkatli olunmadığı takdirde sağlığımızı tehdit edebilecek bir durum. Esteticium Uzman Diyetisyeni Bahar Aktan, Ramazan sonrası bayram döneminde dikkat etmemiz gereken noktalara dikkat çekiyor.

SERVİS KALİTESİNDEN ÖDÜN VERMİYORUZ

12.06.2017 - 16:11

Roka Davet Yönetim Kurulu Başkanı Erim Leblebicioğlu, “Son 10 yılda servis kalitesinden ödün vermeyerek kendimizi geliştirdiğimize inanıyoruz. Hem sunum hem de malzeme açısından kendimizi yenileyerek yola devam ediyoruz. Sağlıklı yemek konusunda yeni yatırımlarımız ve çalışmalarımız sürüyor” dedi.

SEKTÖR 400 BİN KİŞİYE İSTİHDAM SAĞLIYOR

12.06.2017 - 15:14

Türkiye Yemek Sanayicileri Dernekleri Federasyonu (YESİDEF) Yönetim Kurulu Başkanı Sedat Zincirkıran, hazır yemek sektörünün 400 bin kişiye istihdam imkanı sağladığını söyleyerek, sektörün 22 milyar dolar ciroya sahip olduğunu kaydetti.

DÜNYA DEVİ KLÜH FARK YARATIYOR

12.06.2017 - 15:11

Entegre hizmet konsepti ve yönetim yapısıyla Klüh; hizmet verdiği müşterilerinin çözüm ortağı oluyor. Klüh, müşterilerin talep ve ihtiyaçlarına yönelik kapsamlı ve yerinde hizmet çözümleri tasarlıyor, uyguluyor ve yönetiyor.

İLERİ TEKNOLOJİ VE MODERNLEŞMEYE DEVAM

12.06.2017 - 15:10

Biltur Catering Genel Müdürü Sezai Sarıkcı, hedeflerinin, kalite ve prensiplerden ödün vermeden, müşteri sayılarını müşteri memnuniyetiyle paralel oranda artırmak ve tesislerinde ileri teknoloji ve modernleşmeyi devam ettirmek olduğunu ifade etti.

Resport Catering yüzde 18 büyümeyi hedefliyor

12.06.2017 - 15:09

Resport Catering Satış & Pazarlama Müdürü Hakan Özgür Ersoy, “Pazarda sağlam adımlarla ilerleyerek 2016 yılını yüzde 24 büyüme ile tamamladık. 2017 yılında ise yüzde 18 oranında büyüme hedefliyoruz” dedi.

Subscribe to Catering

adp

 

Yukarı