14 Mayıs 2025
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Gastro Son Dakika

Migros ve Bingöl Üniversitesi’nden Bingöl balı için iş birliği

Bingöl Üniversitesi ve Migros, ülkemizin Avrupa Birliği Coğrafi işaretli tek balı olan ve ulusal coğrafi işaret taşıyan ünlü Bingöl balının iyi üretim uygulamaları kapsamında sürdürülebilir üretimi ve markalaşması için el ele verdi. ZZEF Grup ve GürAta Yönetim Kurulu Üyesi Erkan Gürkan’ın koordinasyonunda Bingöl Üniversitesi ve Migros’un hayata geçirdiği bu çalışma ile Anadolu’nun eşsiz lezzetlerinden Bingöl […]

Read More
Gastro Son Dakika

Ezine Peyniri AB’den coğrafi işaret aldı

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Ezine Peyniri’nin AB nezdinde tescillendiğini duyurdu. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı öncülüğünde, TÜRKPATENT tarafından sürdürülen, “Uluslararası Coğrafi İşaret Seferberliği” meyvelerini vermeye devam ediyor. Son olarak Ezine Peyniri de AB’den coğrafi işaret aldı. Konuyla ilgili sosyal medya hesabından bir paylaşım yapan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, “Kıymetli ilimiz […]

Read More
Gastro Son Dakika

METRO USULÜ ÜRÜNLER, EN MÜKEMMEL HALİYLE ŞEFLERLE BULUŞUYOR

Mutfaklar için ürün tedariğinin tüm süreçlerini en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş kriterler doğrultusunda yaparak, en kıymetli ürünleri en doğru şartlarda şeflere sunan Metro Türkiye, “Metro Usulü” manifestosunu yayımladı. En uygun topraklarda yetişmiş yerel ürünlerin en iyilerini tedarik etmek için kalite analizleri yapan, bu ürünlerle yaratılabilecek lezzetleri şef testlerinden geçiren Metro Türkiye, benzersiz bir iş yapış […]

Read More