18 Mayıs 2026
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Gastro

Shake Shack Dondurmadan 2 Yeni Lezzet

Shake Shack, menüsüne iki yeni lezzet ekliyor: Vanilla Cookies & Cream Shake ve Blood Orange Lemonade artık tüm mağazalarda. Vanilla Cookies & Cream Shake, Shake Shack’in klasik vanilyalı custard’ının bol bisküvi parçalarıyla harmanlanmasıyla hazırlanıyor. Üzerine eklenen krem şanti ve ekstra bisküvi kırıntılarıyla tamamlanan bu shake, kremamsı dokusu ve yoğun lezzetiyle öne çıkıyor. Vanilya ile bisküvinin […]

Read More
Gastro Son Dakika

Türkiye genelindeki 16 mağaza sayımızı yıl sonuna kadar 21’e çıkarmayı hedefliyoruz

Ülkemizde çoğunlukla bir yaz ürünü olarak algılanan, ancak dünyada 12 ay tüketilen bir ürün olan dondurma üzerine cafe konseptli bir büyüme stratejisi uygulayan Cold Stone Creamery, signature creations olarak adlandırdıkları karışım dondurmalarıyla yılın her mevsimi tüketilebilecek lezzetlerini misafirlerinin beğenisine sunuyor. Haziran sayımızda dergimizde ağırladığımız Cold Stone Creamery Genel Müdürü Sezai Kavaklı ile hem hızlı servis […]

Read More
İnsan Kültür

Unilever’de üst düzey atama

Dünyanın önde gelen hızlı tüketim şirketlerinden biri ve dünyanın en büyük dondurma üreticisi olan Unilever, küresel dondurma iş grubunda çok hızlı büyüme beklenen önemli pazarlarından Güney Asya’yı da halihazırda Orta Doğu ve Türkiye Dondurma Genel Müdürlüğü görevini yürüten Toloy Tanrıdağlı’ya bağladı. Böylece, Unilever Dondurma Global Yönetim Kurulu’nda Türkiye’den atanan liderler iki coğrafi iş birimine liderlik […]

Read More
Gastro

KITKAT, MUA’YA LEZZET KATTI

Sektörde ilham veren bir konuma sahip olan Nestlé Professional, çikolata ve tatlı uzmanlığıyla yüksek kalitede ürünler sunmayı hedefliyor. Bu kapsamda sürdürdüğü iş birliklerine yenisini ekleyen Nestlé Professional, MUA Gelatieri d’Italia ile ortaya çıkardığı yeni KITKAT’lı dondurma reçetesini lezzet tutkunlarına sundu. Nestlé Professional’ın KITKAT Spread ve KITKAT Mix ürünlerinin üst düzey kalitesiyle ve orijinal İtalyan dondurması […]

Read More
Gastro

KAHVE DÜNYASI’NDAN YENİ YATIRIMLAR

Kahve Dünyası Bodrum ve Malatya’da hayata geçirdiği yeni yatırımlarla büyümesini sürdürüyor. Bodrum’un dört bir yanından kolayca ulaşabilen konuma sahip Midtown’a Kahve Dünyası Algötür ile yepyeni bir buluşma noktası eklendi. Ağustos ayında Midtown Rotunda alanında misafirlerini ağırlamaya başlayan Kahve Dünyası Algötür, menüsünde özel olarak hazırlanan ipeksi köpüğü ile kolay içimi ve zengin aromasıyla fark yaratan nitrojenli […]

Read More
Gastro Mobilite Son Dakika

ALGİDA TÜRKİYE, FORD OTOSAN İLE ŞEHİR İÇİ LOJİSTİĞİNİ ELEKTRİKLENDİRDİ

Türkiye’nin dondurmacısı Algida, Ford Otosan ile gerçekleştirdiği iş birliğiyle yüzde yüz elektrikli Ford E-transit araçları, dağıtım ağına katarak bir ilke imza attı. Araçların teslim töreni, Rahmi Koç Müzesi’nde, Unilever Türkiye, Algida ve Ford Otosan yetkililerinin katılımıyla gerçekleşti. Dünyada 100, Türkiye’de ise 30 yılı aşkın süredir dondurmanın verdiği mutluluğu milyonlarla paylaşan Algida, “Mutlu İnsanlar ve Mutlu […]

Read More