12 Nisan 2026
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Kapak

Dürümle, sürdürülebilir ürünlerle geleneksel lezzetlere modern bir yorum katıyor

2018 yılında Ankara’daki ilk şubesinin açılışıyla yeme-içme sektöründeki hikayesi başlayan Dürümle, günümüzde Türkiye genelinde 27 şehirde bulunan 132 şubesinde geleneksel lezzetlere modern bir yorum getirerek misafirlerini ağırlıyor. Temmuz sayımızda kapak konuğumuz olarak dergimizde ağırladığımız Dürümle CEO’su Fatih Özçanak ile hem Dürümle’nin kuruluşundan bugüne sektörel yolculuğunu hem de franchising sistemleri temelinde yatırım ve büyüme stratejilerinin detaylarını […]

Read More
Gastro Son Dakika

Dürümle ile yeme içme sektöründe yepyeni bir yaklaşım geliştirdik

Yeme içme sektöründe Dürümle ile yepyeni bir yaklaşım geliştirdiklerini aktaran Dürümle CEO’su Fatih Özçanak ile bir araya geldiğimiz Haziran sayımızda, sektörün rekabet ortamında markalarını nasıl konumlandırdıklarını ve yurt dışı hedeflerini konuştuk. Hızlı servis restoran sektöründe yerli markalaşmanın ve yatırımların arttığını görüyoruz. Dürümle olarak bu süreci nasıl değerlendiriyorsunuz, rekabette markanızı nasıl konumlandırıyorsunuz? Hızlı servis restoran sektöründe […]

Read More