2 Kasım 2024
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Fintech Son Dakika

Restoran ve kafenizi tek bir cihazla yönetin, zaman ve maliyetten kazanın

Yiyecek ve içecek sektöründeki işletmeler, NarPOS’un bulut tabanlı yazılımı sayesinde ürün yönetiminden stok takibine kadar tüm süreçlerini hiçbir ek desteğe ihtiyaç duymadan yönetebiliyor. Türk mühendisler tarafından 2012 yılında hayata geçirilen NarPOS, sektörün önde gelen markaları için katma değer üreten bir çözüm ortağı olarak konumlanıyor. NarPOS Kurucu Ortağı ve Yönetim Kurulu Başkanı İlyas Akça ile NarPOS’un işletmelere sunduğu avantajları ve hedeflerini konuştuk.

NarPOS Restoran Adisyon Sistemi nedir, ne zaman hayata geçirildi?

Restoran ve kafe gibi işletmelerin bir yandan operasyonları hızlandırmak, diğer yandan ise maliyetleri azaltmak gibi bir döngü içinde olduğunu gözlemleyerek, 2012 yılında bu sorunlara çözüm getirmek için NarPOS teknolojisini hayata geçirdik. NarPOS, Türkiye’nin ilk hibrit altyapıya sahip ve hem finans hizmeti sunan hem de ERP yazılım çözümü getiren ilk restoran adisyon sistemi ve yiyecek-içecek sektöründe zaman ve maliyet tasarrufu üzerine kurulmuş bir teknoloji. NarPOS uygulamasıyla bugüne kadar 14 binden fazla işletmeye hizmet verdik.

NarPOS’un kısa zamanda bu kadar büyümesinin nedeni size göre nedir?

NarPOS’un vizyonu, işletmelerin yıllar içerisindeki problemlerini görüp bu problemler üzerinde adım atması. Yıllarca ürün üzerindeki problemleri çözerken, 1 yıl önce pazar araştırması yapmak için bir çalışma gerçekleştirdik. Bu sefer, daha büyük bir problemin peşinden gitmek istedik ve bu doğrultuda yiyecek ve içecek sektöründeki işletmelerin karşılaştığı en büyük 4 sorun üzerine odaklanmaya başladık. İçeriye müşteri çekme, mavi yaka personel bulma, işletme içindeki operasyonları yönetme ve uygun stok ürünlerini bulma gibi ana problemleri çözmek için adımlar attık. Bu proje sadece Türkiye’de değil, aynı zamanda dünya çapında bir ilk olacak. Halen Almanya, Hollanda, Irak, Özbekistan, Gana, Kongo Cumhuriyeti, Tanzanya’da faaliyet gösterirken Arapça dahil olmak üzere 22 dilde hizmet veriyoruz. Türkiye’yi pilot ülke olarak seçtik ve burada başarı sağladıktan sonra küresel pazarda genişlemeyi planlıyoruz.

NarPOS, restoran sahiplerinin hangi ihtiyaçlarına cevap veriyor?

Yiyecek ve içecek sektöründeki müşterilerimiz, NarPOS’un bulut tabanlı yazılımı sayesinde ürün yönetiminden stok takibine kadar tüm süreçlerini hiçbir ek desteğe ihtiyaç duymadan yönetebiliyor. Hem bulut tabanlı hem de internet bağlantısına gerek duymadan çalışan lokal tabanlı yazılımla; garsonların sipariş almasından mutfak operasyon yönetimine, müşterilerin karekod menüden menüyü incelemesine ve sipariş vermesine, sektördeki tüm platformların entegrasyonundan kurye takip sistemine, stok, reçete, kar marjı maliyetlerini görmesine; pazar yerlerine verilen komisyonlar yerine kendi uygulamasının Apple Store ve Play Store’da yayınlanmasına ve patronun tüm ciroyu cep telefonundan takip etmesine kadar restoranların tüm ihtiyaçlarını uçtan uca çözüyoruz.

2025 yılı hedefleriniz nelerdir?

2025 yılına kadar 5 bin, 3-4 yıl içinde de 40 bin müşteriye ulaşmayı hedefliyoruz. Restoranların yatırım maliyetlerini azaltma ve kazancını artırma hedefiyle stratejiler geliştirmek amacıyla adımlar atmaya başladık. Geçtiğimiz aylarda Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) ve PaybyMe iş birliğiyle pilot bölge seçilen İzmir’de esnafa ücretsiz NarPOS cihazı dağıtılmaya başlandı. Esnafımızın ekonomik durum ve bazı regülasyonlar nedeniyle yaşadıkları sıkıntının önüne geçmek için destek olmayı amaçlıyoruz. Bu projeyle esnafın maliyetlerini azaltarak işlerini büyütmelerine destek olacağız

Yeni nesil yazarkasa POS ürününüzün farkı ne?

Eski nesil yazarkasa POS’ları yalnızca kredi kartı ile ödeme alırken, NarPOS’un yeni nesil yazarkasa POS’u, restoranlar ve perakende mağazalar için hem masa üstünde hem de müşteriyi kasaya getirmeden sipariş alıp ödeme alabilme imkanı sunuyor. Karekod menü ile birlikte gelen garson çağırma özelliği, bu POS cihazlarına bildirim göndermeyi sağlıyor. Ayrıca, kuryeler de bu yeni nesil POS’u kullanarak siparişlerini alabilir ve kapıda ödeme yaparak restoranların teslimat sürelerini kısaltabilir. İşletmelerin sipariş alımından ödeme sürecine kadar ciddi zaman tasarrufu sağlayan bu donanım, NarPOS’un ödeme altyapısına geçen müşterilere ücretsiz sunulacak.