9 Şubat 2026
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Hizmetix Blog gastro
Ekonomi Gastro Son Dakika

Ramazan’da “Beklenti Ekonomisi” Dönemi: Tüketici Alışverişe 1 Ay Önce Başlıyor

Dijital reklamcılıkta Derin Öğrenme teknolojisinin öncüsü RTB House, markalar için kritik öneme sahip “2026 Ramazan Stratejik Planlama Rehberi”ni yayınladı. Rapora göre; tüketicilerin yüzde 79’u satın alacakları ürünleri Ramazan başlamadan haftalar önce keşfediyor. Türkiye’de “Ramazan kolisi” aramalarındaki yüzde 58’lik artış ve iftar sonrası yüzde 58’e ulaşan mobil işlem hacmi, e-ticarette kuralların yeniden yazıldığını gösteriyor. Türkiye e-ticaret […]

Read More
Gastro Son Dakika

Omega 3 Zengini Metro Premium Türk Somonu, Füme Seçeneğiyle Raflarda

Metro Türkiye, Samsun Yakakent’te sürdürülebilir yöntemlerle yetiştirdiği Metro Premium Türk Somonu’nun fümesini taze ve donuk seçenekleriyle raflara taşıdı. Doğal akıntının zenginleştirdiği yaşam alanında alg yağı içeren çevre dostu yemlerle beslenen ve yüksek Omega-3 değerleriyle öne çıkan Türk Somonu, şimdi füme haliyle yıl boyunca sofralara hem rafine hem de pratik bir lezzet sunuyor. Metro Türkiye, geçtiğimiz […]

Read More
Gastro Son Dakika

Vedat Milor’a örtülü reklam iddiasıyla Ticaret Bakanlığı’ndan soruşturma

Yemek eleştirmeni ve sosyolog Vedat Milor’un, Ocak ayında Üsküdar Kent Lokantasını ziyaret etmesi ve bu deneyimini YouTube hesabından paylaşması, Ticaret Bakanlığı tarafından “örtülü reklam” iddiasıyla inceleme başlatılmasına yol açtı. Ticaret Bakanlığı’na bağlı Tüketicinin Korunması ve Piyasa Gözetimi Genel Müdürlüğü, Vedat Milor’un YouTube kanalında yayınladığı videoyu Ticari Reklam ve Haksız Ticari Uygulamalar Yönetmeliği’ne aykırılık teşkil ettiğini […]

Read More
Gastro

MultiNet ile Tıkla Gelsin® Gel Al’da online ödeme dönemi başladı

1,5 milyondan fazla kart kullanıcısına hizmet veren Multinet Up, yemek sipariş süreçlerini daha pratik ve hızlı hale getiren çözümler sunmaya devam ediyor. Çevrimiçi yemek sipariş platformu Tıkla Gelsin® ile gerçekleştirilen iş birliği sayesinde MultiNet yemek kartı kullanıcıları, Gel Al hizmeti üzerinden verdikleri siparişleri online olarak ödeyebiliyor. Multinet Up, MultiNet yemek kartı kullanıcılarının ve üye iş […]

Read More
Gastro Son Dakika

2024’te en çok Dubai Çikolatası’nın tarifini aradık

Her yıl sonunda dünya çapında  ve ülkeler bazında öne çıkan popüler arama trendlerini paylaşan Google, yılın en çok merak edilenlerini açıkladı. Yılın en popüler Google aramalarına yıllık bir bakış sunan arama trendleri içinde Dubai Çikolatası’nın tarifi en çok arananlar arasında yer aldı. Google, 2024 yılına veda etmeye yaklaştığımız bugünlerde, her yıl olduğu gibi dünya çapında […]

Read More
Gastro Son Dakika

Gastronometro, İtalya’nın köklü tariflerine ev sahipliği yaptı

Bu yıl “Akdeniz Diyeti ve Köklere Dönüş: Sağlık ve Gelenek” temasıyla İtalya Başkonsolosluğu tarafından düzenlenen İtalyan Mutfağı Haftası kapsamında, 19 Kasım’da Metro Türkiye bünyesinde yer alan Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro’da özel bir akşam yemeği düzenlendi. İstanbul’un en yeni İtalyan restoranı Monteverdi’nin Şefi Nicole Scandella tarafından yerel tatların sürdürülebilirliği odağında hazırlanan özel menü ile […]

Read More
Gastro Son Dakika

Türkiye kızarmış tavuğu çok seviyor

Yeme içme sektörünün hızla büyüyen, yüzde 100 yerli sermayeli gurme çıtır tavuk markası Doyuyo, gerçekleştirdiği Kızarmış Tavuk Tüketim Alışkanlıkları Araştırması ile tüketici tercihlerini ortaya koydu. Araştırma tüketicilerin hijyen ve hizmet kalitesini lezzetten daha fazla önemsediğini gösterdi. Çıtırlık ise en önemli lezzet unsuru olarak öne çıktı. Gençler AVM’lerde kızarmış tavuğu sosyalleşme aracı olarak görürken, orta yaş […]

Read More
Gastro

Bonna, GastroAntep’te yıldız şeflerin sunumlarına eşlik ediyor

Premium porselen markası Bonna, gastronomi alanında UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olan ilk Türk şehri Gaziantep’te bu yıl altıncı kez gerçekleşen olan GastroAntep Festivali’nin masaüstü sponsorluğunu üstlendi. 6 kıtada 100’den fazla ülkede otel, restoran, kafe ve catering sofralarında şıklık yaratan Türkiye’nin ilk ve tek %100 HoReCa markası Bonna, bu yıl altıncısı düzenlenen ‘Uluslararası Gaziantep Gastronomi Festivali’ne […]

Read More
Gastro Son Dakika

Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü’nün kadın çiftçilere verdiği eğitimlerin yeni dönemi başladı

Bunge Gıda Türkiye ve Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) arasında gerçekleştirilen iş birliği kapsamında kurulan Komili Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü’nün yeni dönem eğitimlerinin ilki 1 Temmuz tarihinde başladı. Kadın zeytin çiftleri yetiştirme, iklim dostu, sürdürülebilir ve verimli çiftçilik pratiklerinin paylaşıldığı eğitimlerin yeni dönemine 23 kadın çiftçi katıldı. Komili’nin ‘Kuşaklar Boyu Yaşasın Diye’ çatısı altında […]

Read More
Gastro Son Dakika

Dürümle ile yeme içme sektöründe yepyeni bir yaklaşım geliştirdik

Yeme içme sektöründe Dürümle ile yepyeni bir yaklaşım geliştirdiklerini aktaran Dürümle CEO’su Fatih Özçanak ile bir araya geldiğimiz Haziran sayımızda, sektörün rekabet ortamında markalarını nasıl konumlandırdıklarını ve yurt dışı hedeflerini konuştuk. Hızlı servis restoran sektöründe yerli markalaşmanın ve yatırımların arttığını görüyoruz. Dürümle olarak bu süreci nasıl değerlendiriyorsunuz, rekabette markanızı nasıl konumlandırıyorsunuz? Hızlı servis restoran sektöründe […]

Read More