Günümüzün değişken iş koşullarında işletmelere çevik hareket etme imkânı sağlayan Yatai Metodu’nu iki üretim hattında uygulamaya koyan Form Endüstri Tesisleri, kapasitesini yüzde 80 oranında artırırken, alan kullanımını da yarıya indirdi. Form Endüstri Tesisleri Fabrika Müdürü Emre Ersen ile bir araya geldiğimiz Nisan sayımızda Ersen, bu metodun üretimdeki verimliliği nasıl artırdığını okurlarımızla paylaştı.
Form Endüstri Tesisleri’nde uygulanmaya başlanan “Yatai Metodu” hakkında okurlarımızı bilgilendirir misiniz? Üretimin verimliliğini artırmak ve rekabet piyasasında fark yaratmak adına bu metod nasıl bir avantaj sağlıyor?
Yatai kelimesi, Japonca’da sokak yemeklerinin yapılıp satıldığı küçük ve mobil tezgâhlara verilen isimdir. Bu tezgâhların bir araya getirilmesiyle “Yatai Hücreleri” oluşturuluyor. Yatai, günümüzde artık sokak tezgâhlarından farklı anlama da sahip. İş dünyasında Yatai Metodu, üretim süreçlerinde verimliliği artırmak ve israfı azaltmak amacıyla kullanıyor. Bu metod, üretim hattında çalışanların ihtiyaç duyduğu malzemelerin tam zamanında ve doğru miktarda gelmesini sağlıyor. Bu sayede de çalışanlar kesintisiz bir şekilde üretime devam edebiliyor.
Bu metod aynı zamanda, günümüzün değişken iş koşullarında işletmelere çevik hareket etme imkânı sağlıyor. Yatai ile fabrikalarda esnek iş istasyonları sağlanırken yapılan bir işte değişiklik yapmak veya aynı anda farklı siparişler için de üretim yapmak kolaylaşıyor. Yöntem aynı zamanda üreticilere, ani piyasa değişikliklerine hızlıca yanıt verebilme esnekliği de sunuyor. Örneğin bu metod sayesinde, artan talebi karşılamak için üretimi hızla artırma veya talep düşüşünde alternatif ürünlere geçiş yapma imkânına sahip oluyorsunuz.
Form Endüstri Tesisleri olarak Yatai Metodu’na geçiş yapmaya karar vermenizde neler etkili oldu, metodu kullanmadan önceki ve kullanım sonrasındaki çıktıları karşılaştırdığınızda ne oranda bir verimliliğe ulaştınız?
Yatai Metodu’na geçişimizde etkili olan faktörler arasında, daha verimli ve esnek üretim süreçleri, artan kalite ve iş güvenliği standartlarına uyum sağlama ihtiyacı öne çıktı. Form Endüstri Tesisleri olarak iş anlayışımızın temelinde; daima yenilikleri takip etmek ve verimi artıracak yöntemleri uygulamak yer alıyor. Yatai Metodu’nu fabrikamızın iki üretim hattında uyguladık ve oldukça başarılı sonuçlar elde ettik. Bu metod ile kapasitemizi yüzde 80 oranında artırırken, alan kullanımını yarıya indirdik. Böylece, taleplerdeki dalgalanmalara daha esnek bir şekilde yanıt verebildik ve müşterilerimizin taleplerini daha hızlı şekilde karşılayabildik.
Günümüzde iki üretim hattınızda bu metoda yer veriyorsunuz, kısa ve orta vadede bunu yaygınlaştırmak adına girişimleriniz mevcut mu?
Yatai Metodu’ndan elde ettiğimiz çıktıları, diğer üretim hatlarımız için de değerlendiriyor ve uygulama planları üzerine çalışıyoruz. Bu noktada önce metodun uygulanacağı üretim ortamını hazırlamaya odaklanıyoruz çünkü başarının temelinde bütünsel bir uyum oluşturulması yatıyor. Önümüzdeki dönemde uygun gördüğümüz diğer üretim hatlarımızda da Yatai Metodu’nu hayata geçireceğiz.
