16 Nisan 2026
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Gastro Son Dakika

Z kuşağının ilgisi, çay toplumu olan Türkiye’nin yüzünü kahveye yöneltiyor

Türkiye’de başta Türk Kahvesi olmak üzere kahve tüketiminde büyük bir potansiyel bulunuyor. Avrupa’da kişi başı aylık kahve tüketimi ortalama 2 kg iken Türkiye’de bu oran 1,2 kg’a kadar çıkıyor. Çay toplumu olarak bilinen Türkiye, Z kuşağının yoğun ilgisiyle birlikte kahve kültürüne doğru bir evrim yaşıyor. Euromonitor raporlarına göre, son 5 yılda Türkiye’de dünya kahvelerinin kullanımı […]

Read More