Starbucks, yaz sezonuna özel yeni içecekleri ve renkli perakende koleksiyonuyla kahve severlere ferahlatıcı ve enerjik bir deneyim sunuyor. Yeni tatlar, yazın sıcak günlerinde serinleten alternatifler vadediyor. Starbucks, yaz sezonuna özel hazırladığı yeni menüsüyle kahve tutkunlarını ferahlatıcı ve enerjik lezzetlerle buluşturuyor. Markanın yaz dönemi içecekleri, sıcak günlerde serinletici bir mola sunarken yoğun kahve aromalarıyla günün her […]
TURYİD, Gazze’de temel gıdaya erişimde yaşanan krize destek olmak amacıyla “Gazze İçin Sofradayız” kampanyasını başlattı. Mayıs ayında başlayacak kampanya, restoranlar ve misafirleri aynı dayanışma zincirinde buluşturmayı hedefliyor. Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), World Central Kitchen (WCK) iş birliğiyle hayata geçirdiği “Gazze İçin Sofradayız” dayanışma kampanyasını 28 Nisan’da Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi […]
Profesyonel ikram sektörüne yönelik dayanıklı ve tasarım odaklı cam koleksiyonlarıyla öne çıkan Lav Horeca, Mart ayında Kuzey Amerika ve Avrupa’da düzenlenen toplam dokuz farklı fuar ve sektörel organizasyonda sektör profesyonelleriyle bir araya geldi. Gürok Grup’un cam üretimindeki köklü uzmanlığıyla şekillenen Lav Horeca ürünleri, yüksek üretim kapasitesi ve global dağıtım ağı sayesinde bugün dünyanın pek çok […]
Kahve sektörünün önemli oyuncularından Tchibo Türkiye, Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı (TEGV) ve eğitime verdiği önemle birçok sosyal sorumluluk projesine imza atan Migros, çocukların geleceğine dokunan anlamlı bir sosyal etki projesini hayata geçirdi. “Güzel hikayeler çekirdekten başlar” mottosuyla hayata geçirilen proje kapsamında, 3.000 TEGV’li çocuğun nitelikli eğitimle buluşması amaçlanıyor. 75 yılı aşan kahve uzmanlığına sahip Tchibo, […]
Türkiye’nin lider hızlı servis restoran operatörü TAB Gıda’nın güçlü operasyonel altyapısı ve entegre gıda ekosistemiyle büyümesini sürdüren Popeyes, Türkiye genelindeki 500’üncü restoranını İstanbul Beşiktaş’ta açtı. Bu açılış, markanın Türkiye’deki istikrarlı büyüme yolculuğunda önemli bir kilometre taşını temsil ederken, TAB Gıda’nın ölçeklenebilir ve sürdürülebilir iş modelinin de güçlü bir göstergesi oldu. 2007 yılından bu yana TAB […]
Nespresso, kültürel bir ikon ve yeni global marka elçisi Dua Lipa’nın başrolünde yer aldığı yeni kampanyasını duyurdu. Sınırları zorlayan 40 yılı aşkın geçmişiyle Nespresso, beklentileri yeniden tanımlamaya ve benzersiz kahve lezzetini keşfetmeye devam ediyor. Merak ve cesaret duygusundan ilham alan kampanya, her fincan kahvenin yeni bir dünyanın kapısını aralayabileceği fikrini kutluyor. Nespresso’nun Dua Lipa’lı yeni […]
Anadolu’nun en köklü gastronomi miraslarından Gaziantep mutfağı, Boğaz’a nazır rafine bir deneyim olarak yeniden yorumlanıyor. Shangri-La Bosphorus, İstanbul, “Taste of Türkiye” serisinin ilk konuğu olarak Hışvahan’ın Executive Şefi Nusret Karateke’yi ağırlıyor; şef, imza lezzetlerini 15–19 Nisan tarihleri arasında IST TOO’da gastronomi tutkunlarıyla buluşturuyor.İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta yer alan Shangri-La Bosphorus, İstanbul, “Taste of Türkiye” serisi kapsamında […]
Gıda sektöründe sürdürülebilirlik artık yalnızca çevresel bir sorumluluk değil, üretimden tüketime uzanan tüm zinciri yeniden şekillendiren stratejik bir dönüşüm alanı. TÜGİS’in Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında paylaştığı veriler ise, gıda israfının azaltılmasının hem ekonomik hem de toplumsal refah açısından kritik bir eşik olduğunu ortaya koyuyor. Gıda sektörü, küresel ölçekte yalnızca üretim kapasitesiyle değil, kaynak verimliliği […]
Küresel ve yerel kahve pazarı hızla büyürken, markalar rekabet avantajı sağlamak için teknoloji ve operasyon gücünü merkeze alıyor. Türkiye’de kahve tüketiminin artmasıyla birlikte zincir markalar ölçeklenebilir iş modellerine yöneliyor. Coffy CBO’su Feliks Boynuinceoğlu, “Müşteri bizi nerede istiyorsa oradayız” prensibiyle hareket ettiklerini vurguluyor. Kahve sektörü, küresel ölçekte hızla büyürken Türkiye de bu dönüşümün önemli bir parçası […]
Sampi & Portivo’nun hibrit yatırım modeli, altın, döviz, borsa ve mevduata göre daha yüksek kazanç ve düzenli nakit akışı sunuyor. Model, hem değerini koruyor hem de artırıyor. Sampi CEO’su Zeynel Akyol, “Gıdada doğru yatırım modeli her zaman daha çok kazandırır” diyor. Son dönemde piyasalardaki belirsizlik ve dalgalanmalar, yatırımcıların geleneksel araçlardan uzaklaşmasına neden oluyor. Artık yatırımcılar […]