18 Nisan 2026
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Gastro

Sinangil Gluten Yok markalı ürünler daha erişilebilir olacak

Türk gıda sektörünün öncü kuruluşlarından Eksun Gıda’nın Genel Müdürü Ahmet Demir; tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünlerinin satışının, büyük zincir marketlerde zorunlu hale gelmesinin ardından değerlendirmede bulundu. Resmi Gazete’de yayımlanan kararın, çölyak hastalarını ve glutensiz beslenmeyi tercih eden tüketicileri olumlu yönde etkileyeceğini dile getiren Demir, “Bu kararla birlikte glutensiz ürünlerin daha erişilebilir olacağını […]

Read More
Gastro

Metro türkiye’den “sürekli iyi fiyat”

Müşterilerine her gün iyi fiyatı sunmak için çalışan Metro Türkiye, yeni fiyatlandırma politikası ile müşterilerinin kârlılık ve verimliliğini artırıyor. Dönemsel bir kampanya ve promosyondan ibaret olmayan bu politika kapsamında Metro Türkiye, müşterilerine rekabetçi fiyatları istikrarlı bir şekilde sunmayı amaçlıyor. Müşterilerinin maliyetlerinde tasarruf edebilmesi ve kârlılıklarını daha da artırması amacıyla geliştirdiği her gün iyi fiyat politikası […]

Read More
Gastro

Gelenekten geleceğe evlerin tadı kahve tutkusu giderek artıyor

Son yıllarda kahve tüketimi Türkiye genelinde bir artış eğilimi gösteriyor. Bunun en büyük nedenlerinin arasında artan kahve çeşitliliği, 3. nesil kahve zincir mağazaları ve profesyonel kahve ekipmanlarının evlerimize girmesini sayabiliriz. Kahve, birçok kişi için adeta bir tutkuyu ifade ediyor. Evlerde, kafelerde ve hemen hemen her yerde günün her saati kahve tüketimi gerçekleşiyor. Rahatlatıcı bir etkisi […]

Read More
Gastro

Terra Pizza, franchising sistemiyle şube sayısını artırmayı hedefliyor

Terra Pizza Genel Müdürü Fasih Emrah Peker’i ağırladığımız Şubat sayımızda Peker, Türk tüketicileri arasında önemli bir yere sahip olan pizzanın geleceğine dair öngörülerini ve büyüme yolculuğunda franchising sistemini tercih eden bir marka olarak hayata geçirdikleri yatırımları okurlarımızla paylaştı. Pizza, Türk tüketicileri tarafından en çok tercih edilen yiyecekler listesinde ilk 3 arasında. Yükselen bu trend ışığında […]

Read More
Gastro

Hızlı servis restoran sektöründe pizza öne çıkıyor

Modern pizzanın gerçek macerasının 19’uncu yüzyılda Napoli’de başladığı bilinse de, çok daha eski yıllarda ortaya çıktığı iddiaları da mevcut. Ortaçağ Latincesi’nde bir çeşit poğaçaya verilen bir ad olan pizzaya Eski Yunanlılar’ın bir çeşit ekmeği olan pitta diyenler de var. Günümüzde restoranlarda ve farklı lokasyonlarda birbirinden çeşitli lezzetleriyle tükettiğimiz pizza, 1989 yılında Türk kültürüyle buluşsa da; […]

Read More
Gastro

Eksun’dan lisanslı depoculuk alanında yeni yatırım

Eksun Gıda, sürdürülebilirlik odaklı yatırımlarına devam ediyor. Kısa süre önce Konya’da bulunan un fabrikası için 12 adet 90 tonluk silo yatırımı çalışmalarına başlayan şirketin, yeni yatırımı lisanslı depoculuk alanında oldu. Kırklareli’nde bulunan Babaeski Lisanslı Depoculuk A.Ş.’yi satın aldığını duyuran şirket, büyüme ivmesini sürdüreceğinin sinyalini verdi. Türkiye’nin lider un üreticileri arasında yer alan Eksun Gıda, lisanslı […]

Read More
Gastro

Et tüketiminin bir kısmını cevizle değiştirin

Gıda trendleri sürekli gelişmeye, değişmeye devam ediyor ve 2024 yılı için en heyecan verici trendlerden biri de bitki bazlı kavramının içine bitkiyi geri koymaya odaklanıyor. Bir diyete daha fazla bitki bazlı gıdayı dahil etmenin kolay bir yolu, cevizi bir öğünde veya atıştırmalıkta etin kısmi bir ikamesi olarak düşünmekten geçer. Ceviz, çeşitli tatlı veya tuzlu tatlarla […]

Read More
Uncategorized

Gıda ihracatında hedef büyüyor

Türkiye’nin gıda ürünleri ihracatının yüzde 48’ini tek başına gerçekleştiren hububat bakliyat yağlı tohumlar sektörü 2023 yılını 12,4 milyar dolarlık ihracat seviyesinde geride bırakırken, 2024 yılı için 14 milyar dolar ihracat hedefi belirledi. Ege İhracatçı Birlikleri (EİB)’nin Ocak ayında ihracatı 1 milyar 429 milyon dolardan 1 milyar 488 milyon dolara yükseldi ve EİB’nin son 1 yıllık […]

Read More
Enerji

Mercedes-Benz Türk’ten 2023’te yeşil enerji atağı

Mercedes-Benz Türk, gelecek nesillere daha temiz bir dünya bırakmak için gerçekleştirdiği çalışmalarını 2023 yılında da sürdürdü. Haziran ayında, Pazarlama Merkezi’nde kurulu 3.5 MWp gücündeki Güneş Enerjisi Santrali’ni tam kapasite olarak devreye alan Mercedes-Benz Türk, Eylül ayında Aksaray Kamyon Fabrikası’nda 1.3 MWp kurulu güce sahip Güneş Enerjisi Santrali’ni devreye aldı. Türkiye’de 1967 yılından bu yana ağır […]

Read More
Enerji

MAN Türkiye A.Ş.’den temiz enerji yatırımı

MAN Türkiye A.Ş., sürdürülebilirlik hedefi doğrultusunda önemli bir yatırımı daha hayata geçiriyor. Şirket, temiz enerji yatırımları kapsamında Ankara fabrikasının çatısına Astronergy güvencesiyle 6,9 MWp kurulu gücünde Güneş Enerjisi Santrali (GES) kuruyor. Proje ile MAN Türkiye A.Ş’nin fabrikasının yıllık elektrik tüketiminin yüzde 45’i yenilenebilir enerjiden karşılanacak. MAN Truck & Bus’ın Almanya dışındaki ilk üretim tesisi olarak, […]

Read More