Yüzlerce çeşit kahve çekirdeği arasından özenle seçilmiş kahve çekirdeği çeşitleriyle ustaca harmanlanıp ustaca demlendikten sonra damak tadınıza lezzeti ve etkiyi bir arada sunan, 2. ve 3. dalga kahveciliğin tek bir konseptte buluştuğu, sektörün en başarılı temsilcilerinden Diyarbakır’da kurulan yerli bir marka olan LA MINITA COFFEE Roastery’yi Marka Sahibi Özgür Ekinci’den dinledik. En kaliteli yeşil kahve çekirdeklerinin […]
Özellikle espresso ve americano severlerin makineye ihtiyaç duymadan; taze, hızlı ve lezzetli kahve hazırlayabilmelerine olanak sağlayan Aeropress son yılların en gözde demleme yöntemlerinden biri. Romm Coffee çeşitleri ile yüksek doygunlukta bir lezzet için Aeropress demlemede dikkat edilmesi gereken püf noktalarını Ayhan Mortepe’den öğreniyoruz. 2006 senesinde Mühendis Alan Adler tarafından üretilen Aeropress, pratik ve taze bir […]
1989 yılında Şanlıurfa’da başlayan Dedecan serüveni, 33 sene boyunca lezzetinden ödün vermeden; gelişerek ve büyüyerek en iyiler arasına girmeyi başardı. Özellikle Urfa Kebabı, lahmacun ve ciğer şişte iddialı olan Dedecan, Şanlıurfa ve İstanbul’daki şubeleri ile kebap severleri ağırlıyor. “Acının En Tatlısı” olarak bilinen Dedecan; her şubedeki Şanlıurfalı şefleri, yöresinden gelen coğrafi işaretli ürünleri ile lezzet […]
Türkiye’nin önde gelen lojistik firmalarından Mars Logistics, uzaktan çalışma modeline ek olarak esnek çalışma modelini uygulamaya geçirdi. Çalışanlara istedikleri saatte ve istedikleri yerde çalışma imkanı sunan Mars Logistics, bu uygulaması ile çalışanların iş ve yaşam dengesini kolaylaştırmayı hedefliyor. 2020 yılında pandemi ile birlikte uzaktan çalışma modelini hayata geçiren şirket, 1 Kasım 2022 itibarıyla çalışma saatlerini […]
Türkiye’nin otomotiv endüstrisi Ekim ayında 2,65 milyar dolarlık ürün ihraç etti. Uludağ Otomotiv Endüstrisi İhracatçıları Birliğinden (OİB) yapılan açıklamaya göre, Türkiye otomotiv endüstrisinin Ekim ayı ihracatı, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 1,8 artışla 2,65 milyar dolar oldu. Toplam ihracattan aldığı payı yüzde 12,4’e yükselten otomotiv endüstrisinin, bu yılın Ocak-Ekim dönemindeki ihracatı, geçen yılın aynı […]
Altın, yatırımcıların ABD’de karmaşık istihdam verileri ve Fed’in enflasyonu dizginlemek için çizeceği faiz patikasına yönelik fiyatlamaların etkisiyle haftaya düşüşle başladı. Altın, güçlü dolar ve ABD verilerinin yatırımcıları Fed’in sıkılaşma döngüsü üzerine yeni değerlendirmelere sürüklemesiyle düşüş kaydetti. Haftanın ilk işlemlerinde spot piyasada altının onsu 1.670 doların altını gördü. Spot altın Mart ayında yılın zirvesini görmüş, Fed’in […]
Net cari fazla vererek ülke ekonomisine önemli katkı sağlayan ve yıl sonunda ihracatta 80 milyar doları aşmayı planlayan Hizmet İhracatçıları Birliği (HİB) bünyesindeki 10 alt sektörle çalışmalarını hızlandırdı. Dolaylı olarak mal ihracatına da önemli katkı sağlayan sektör, Avrupa’dan hızlı toparlanarak pandemi öncesindeki dönemini rakamlarını geçmeye hazırlanıyor. Hizmet İhracatçıları Birliği (HİB) bünyesindeki sektörler, rekorlara koşuyor. 2022 […]
IMF heyeti 2022 yılı 4. madde değerlendirmesini tamamladı. Kuruluşun değerlendirmesinde enflasyonla mücadele için faiz artışı tavsiyesi öne çıktı. Değerlendirmede Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası’nın (TCMB) bağımsızlığına da vurgu yapıldı. MF, Türkiye’ye faiz artışı tavsiyesinde bulundu. IMF heyeti 2022 yılı 4. madde değerlendirmesini tamamlarken, kuruluşun değerlendirmesinde para politikasına ilişkin tavsiyeler öne çıktı. Kuruluş değerlendirmesinde politika faizindeki artışla […]
Eski ABD Hazine Bakanı Lawrence Summers, Fed’in enflasyonu bastırmak için faizi yüzde 6’nın üzerine çıkarma riski olduğuna dikkat çekti. ABD’nin önde gelen ekonomistlerinden, Eski Hazine Bakanı Lawrence Summers’a göre Fed’in faizleri daha da yukarı taşıma riski söz konusu. Bloomberg’de katıldığı yayında para politikası ve enflasyona ilişkin değerlendirmelerde bulunan Summers, Fed’in enflasyonla mücadele etmek için politika […]
Koç Holding 3. çeyrekte 19.860.447.000 TL konsolide net kar açıkladı. Holdingin 9 aylık net karı ise 42.022.329.000 TL’ye ulaştı. Koç Holding (#KCHOL), yılın 3. mali dönemine ilişkin konsolide bilançosunu açıkladı. Kamuyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) bildirilen bilançoya göre, holding yılın 3. çeyreğinde 19.860.447.000 TL net kar elde ederken, yılın ilk 9 aylık dönemindeki toplam net karını 42.022.329.000 TL’ye yükseltti. […]