Yeme-içme sektöründe tüketici tercihleri yalnızca ürün seçimini değil, restoranların menü ve deneyim anlayışını da şekillendiriyor. Doyuyo’nun 2026 yılının ilk altı ayına ilişkin açıkladığı veriler, özellikle paylaşıma uygun menülere yönelik ilginin güçlü seyrini ortaya koyuyor. Yılın ilk yarısında yaklaşık 7 milyon misafir ağırlayan marka, 8 milyonun üzerinde ürün satışı gerçekleştirdi.
Markanın en fazla tercih edilen ürünü, misafirlerin yüzde 50’sinin sipariş verdiği Friends Combo olurken; Doyuyo Galactic, Tenders Festival, Cosmo Wings ve Acısever Combo öne çıkan diğer menüler oldu. Özellikle arkadaş buluşmaları ve aile yemeklerinde paylaşım menülerinin tercih edilmeye devam etmesi, restoran tüketiminde yemeğin yanında birlikte vakit geçirme ve paylaşım deneyiminin de önemini koruduğunu gösteriyor.
Tüketici verileri markaların ürün geliştirme süreçlerinde de daha belirleyici hale geliyor. Doyuyo, satış verilerini yalnızca büyümenin bir göstergesi olarak değil, değişen beklentileri okuyarak menü ve restoran deneyimini geliştiren bir yol haritası olarak değerlendiriyor. Yaklaşık 90 şubeye ulaşan markanın büyümesi de yeme-içme sektöründe zincirleşme ve yeni nesil fast-casual konseptlerin ulaştığı ölçeğin güncel örneklerinden birini oluşturuyor.
