Yıllık 160 milyar dolar gıda ithalatıyla dünyanın en büyük gıda ithalatçısı olan ABD’de Türk gıda ürünlerinin daha fazla tercih edilmesini amaçlayan Ege İhracatçı Birlikleri çatısı altındaki 6 gıda ihracatçı birliğinin katılımıyla, Ticaret Bakanlığı’nca desteklenen “Turkish Tastes Turquality Projesi” kitabının ikinci baskısı ABD’deki büyük bir etkinlikle duyuruldu. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş […]
19-20 Mart 2024 tarihleri arasında Norveç’in Trondheim şehrinde, yirmi ülkenin yarışacağı Bocuse d’Or Avrupa seçmelerinde ülkemizi Metro Türkiye ve Bonna’nın destekleri ile Şef Emre İnanır ve ekibi temsil edecek. Dünyanın en prestijli şef yarışması olarak kabul edilen Bocuse d’Or’un Avrupa seçmelerinde ülkemizi temsil edecek takım 22 Şubat 2024 tarihinde Çırağan Sarayı’nın ev sahipliğinde basın mensupları […]
Satış süreci tamamlanan Tat Gıda’nın, Koç Holding ve diğer ilgili hissedarların yüzde 49,04’üne denk gelen hisseleri, 19 Şubat 2024 tarihi itibarıyla Memişoğlu Tarım Ürünleri Ticaret Limited Şirketi’ne devir oldu. 1967 yılından bu yana adı, güven ve kaliteyle özdeşleşmiş ürünleriyle mutfaklara lezzet katan Tat Gıda, yeni dönemde de yatırımlarıyla, üretim, istihdam ve ihracatıyla Türkiye ekonomisine güç […]
Türkiye’de sabit fiyat uygulamasını başlatan ilk şirket olan Reis Gıda, enflasyonla mücadele kapsamında bu yıl da fiyatlarını dondurma kararı aldı. Pirinç ve Bakliyat sektörünün öncü kuruluşu, 20 Ocak tarihinde açıkladığı fiyat listesini, 11 Mart tarihinde başlayacak Ramazan Ayı sonuna kadar sabitlediğini açıkladı. Söz konusu kararla birlikte Reis, yaklaşık 80 gün ürünlerinde fiyatları sabit tutacak. Reis […]
Türk gıda sektörünün öncü kuruluşlarından Eksun Gıda’nın Genel Müdürü Ahmet Demir; tıbbi beslenme tedavisi gerektiren hastalıklara yönelik gıda ürünlerinin satışının, büyük zincir marketlerde zorunlu hale gelmesinin ardından değerlendirmede bulundu. Resmi Gazete’de yayımlanan kararın, çölyak hastalarını ve glutensiz beslenmeyi tercih eden tüketicileri olumlu yönde etkileyeceğini dile getiren Demir, “Bu kararla birlikte glutensiz ürünlerin daha erişilebilir olacağını […]
Müşterilerine her gün iyi fiyatı sunmak için çalışan Metro Türkiye, yeni fiyatlandırma politikası ile müşterilerinin kârlılık ve verimliliğini artırıyor. Dönemsel bir kampanya ve promosyondan ibaret olmayan bu politika kapsamında Metro Türkiye, müşterilerine rekabetçi fiyatları istikrarlı bir şekilde sunmayı amaçlıyor. Müşterilerinin maliyetlerinde tasarruf edebilmesi ve kârlılıklarını daha da artırması amacıyla geliştirdiği her gün iyi fiyat politikası […]
Son yıllarda kahve tüketimi Türkiye genelinde bir artış eğilimi gösteriyor. Bunun en büyük nedenlerinin arasında artan kahve çeşitliliği, 3. nesil kahve zincir mağazaları ve profesyonel kahve ekipmanlarının evlerimize girmesini sayabiliriz. Kahve, birçok kişi için adeta bir tutkuyu ifade ediyor. Evlerde, kafelerde ve hemen hemen her yerde günün her saati kahve tüketimi gerçekleşiyor. Rahatlatıcı bir etkisi […]
Terra Pizza Genel Müdürü Fasih Emrah Peker’i ağırladığımız Şubat sayımızda Peker, Türk tüketicileri arasında önemli bir yere sahip olan pizzanın geleceğine dair öngörülerini ve büyüme yolculuğunda franchising sistemini tercih eden bir marka olarak hayata geçirdikleri yatırımları okurlarımızla paylaştı. Pizza, Türk tüketicileri tarafından en çok tercih edilen yiyecekler listesinde ilk 3 arasında. Yükselen bu trend ışığında […]
Modern pizzanın gerçek macerasının 19’uncu yüzyılda Napoli’de başladığı bilinse de, çok daha eski yıllarda ortaya çıktığı iddiaları da mevcut. Ortaçağ Latincesi’nde bir çeşit poğaçaya verilen bir ad olan pizzaya Eski Yunanlılar’ın bir çeşit ekmeği olan pitta diyenler de var. Günümüzde restoranlarda ve farklı lokasyonlarda birbirinden çeşitli lezzetleriyle tükettiğimiz pizza, 1989 yılında Türk kültürüyle buluşsa da; […]
Eksun Gıda, sürdürülebilirlik odaklı yatırımlarına devam ediyor. Kısa süre önce Konya’da bulunan un fabrikası için 12 adet 90 tonluk silo yatırımı çalışmalarına başlayan şirketin, yeni yatırımı lisanslı depoculuk alanında oldu. Kırklareli’nde bulunan Babaeski Lisanslı Depoculuk A.Ş.’yi satın aldığını duyuran şirket, büyüme ivmesini sürdüreceğinin sinyalini verdi. Türkiye’nin lider un üreticileri arasında yer alan Eksun Gıda, lisanslı […]