7 Mayıs 2026
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Hizmetix Blog Gastro
Gastro Son Dakika

Bizim Toptan, hayata geçirdiği projelerle sürdürülebilirliği destekliyor

Bizim Toptan CEO’su Hüseyin Balcı’yı ağırladığımız Ocak sayımızda sürdürülebilir gıda ve gıda tedariki konusunda Bizim Toptan’ın geliştirdiği politikayı aktaran Balcı, yerel üretimle birlikte sürdürülebilirliğe yönelik hayata geçirdikleri projeleri okurlarımızla paylaştı. Bizim Toptan olarak resort turizminin yapıldığı kıyı kentlerimizdeki yapılanmanız, verdiğiniz hizmetler konusunda okurlarımızı bilgilendirir misiniz? Yeni mağaza açılan/açılacak kentler var mı? Bizim Toptan olarak 72 […]

Read More
Gastro Son Dakika

5. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri sahiplerini buldu

Türkiye’nin gastronomi alanındaki en köklü sivil toplum kuruluşu Mutfak Dostları Derneği tarafından organize edilen 5. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri düzenlenen törende sahipleri ile buluştu. Four Seasons Sultanahmet ev sahipliğinde, Jumbo’nun katkılarıyla gerçekleşen 5. Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri gecesinde on üç kategorideki ödüllerin kazananları açıklandı. Mutfak Dostları Derneği’nin 2018 yılında onur ödülü vererek başlattığı Altın Kaşık Gastronomi […]

Read More
Gastro Son Dakika

Yerli ürün sürdürülebilir olmazsa, Türk mutfağı sürdürülebilir olamaz

4. İstanbul Coğrafi İşaretler Zirvesi, Yerele Değer, Dünyaya Değer temasıyla Metro Türkiye’nin ev sahipliğinde, Türk Patent ve Marka Kurumu ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) iş birliği ile gerçekleşti. Kamu, siyaset ve iş dünyasının önde gelen isimlerinin katıldığı zirvede Coğrafi İşaret tescillli ürünlerin Türk mutfağının gelişimi ve tanıtımındaki önemi, gastronomi turizmine ve ekonomiye katkısı […]

Read More
Gastro Son Dakika

Gıda denetimlerinde yarım milyar TL’lik ceza kesildi

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2023 yılı içerisinde yapılan denetimlere ilişkin, yaklaşık 1 milyon 300 bin kontrol yapıldığını ve 17 bin 652 uygunsuzluk tespit edildiğini ifade ederek yaklaşık 535 milyon liralık idari para cezası kesildiğini açıkladı. Türkiye’de gıda denetimlerinin 7 gün 24 saat devam ettiğine dikkati çeken Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sektörel […]

Read More
Gastro Son Dakika

Lokanta, restoran ve kafelerde o uygulama başlıyor

Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik Resmi Gazete’de yayımlandı. Yönetmeliğe göre etiketlerin nerelere konulacağı da netlik kazandı. Ticaret Bakanlığı tarafından fiyat etiketleri yönetmeliğinde değişiklik yapıldı. Buna göre, hizmetlerin özelliğine ve tüketiciye sunuluş biçimine göre, tarife ve fiyat listelerine ilişkin belge, levha, pano ve benzerleri, hizmetin sunulduğu işyerinde, ayrıca lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri […]

Read More
Gastro Son Dakika

Ezine Peyniri AB’den coğrafi işaret aldı

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Ezine Peyniri’nin AB nezdinde tescillendiğini duyurdu. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı öncülüğünde, TÜRKPATENT tarafından sürdürülen, “Uluslararası Coğrafi İşaret Seferberliği” meyvelerini vermeye devam ediyor. Son olarak Ezine Peyniri de AB’den coğrafi işaret aldı. Konuyla ilgili sosyal medya hesabından bir paylaşım yapan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, “Kıymetli ilimiz […]

Read More
Gastro Son Dakika

Kahve Dünyası’ndan Dünya Türk Kahvesi Günü’nü özel sürprizler

Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü misafirleriyle birlikte kutluyor. Bu özel günde mağazalarına gelen tüm misafirlerine Türk Kahvesi ikram eden Kahve Dünyası, online mağazasından yapılan alışverişlerde 100 gr Türk Kahvesi hediye ediyor. Kültürümüzün en önemli değerleri arasında yer alan Türk kahvesi, UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel […]

Read More
Gastro Son Dakika

Teksüt, en başarılı ihracatçılar arasında 8. sırada

Türkiye’nin en büyük süt ve süt ürünleri kuruluşlarından Teksüt, İstanbul İhracatçı Birlikleri’nin açıkladığı 2022 yılı kayıtlarına göre süt ve süt ürünü ihracatı yapan üye şirketler arasında ilk on içerisinde, sekizinci sırada yer aldı. Başarılı İhracatçılar 2022 Ödül Töreni’nde Teksüt adına ödülü Teksüt Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Mert Özmen aldı. Türkiye’nin en köklü süt ve süt […]

Read More
Gastro Son Dakika

Türkiye’nin fast food’ta favorisi döner oldu

Türkiye’nin lider, dünyanın önde gelen e-ticaret platformlarından Trendyol’un Yemek uygulamasından 2023 yılı başından bu yana kullanıcılar fast food olarak en çok döneri tercih etti. Dünya Fast Food Günü nedeniyle 2023 yılı sonuçlarını açıklayan Trendyol Yemek’te döneri, burger, pizza, çiğ köfte, kebap, sokak lezzetleri, pide ve lahmacun takip etti. 2023 yılının başından bugüne kadar 87 milyon […]

Read More
Gastro

Dodo Pizza, Türkiye pazarına girdi

Dünya çapında 1000’e yakın şubesi bulunan ve 19 ülkede faaliyet gösteren global pizza zinciri Dodo Pizza, gelişen Türkiye pazarında hızla büyümeye hazırlanıyor. Antalya, İzmir ve Mersin’deki mevcut şubeleriyle Türkiye’deki ayak izini genişletme yolunda ilerleyen pizza zinciri, bu yıl 6, 2027’nin sonuna kadar ise 159 şubeye ulaşmayı hedefliyor. Türkiye pazarında şu ana kadar ortalama 130 bin […]

Read More