4 Mayıs 2026
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Hizmetix Blog Gastro
Gastro Son Dakika

TURYİD’den bahşiş ve servis ücretinde yeni model çağrısı

Türkiye Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), yeme-içme sektöründe yaklaşık 2 milyon çalışanı doğrudan ilgilendiren bahşiş ve servis ücreti uygulamalarına ilişkin olarak, bahşişin kredi kartı ve dijital ödeme sistemleriyle gönüllülük esasına dayalı biçimde alınabilmesini sağlayacak yeni bir model çağrısında bulundu. Sektörde uzun yıllardır uygulanan servis ücreti, mevzuatta yer alan ve işletmeler aracılığıyla çalışanlara aktarılan […]

Read More
Eğitim Gastro

Ağrı’da Gastronomi Öğrencileri Mesleğe İlk Adımı Attı

Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri için meslek hayatlarının ilk adımı olan geleneksel “Önlük Giyme Töreni” gerçekleştirildi. Tören öncesinde gerçekleştirilen “Gastronomi Sohbetleri” buluşmasında ise ünlü şefler Umut Karakuş, Yılmaz Öztürk ve Özay Akar öğrencilerle bir araya geldi. Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nde öğrenim gören 300 […]

Read More
Gastro Son Dakika

Türkiye’de Bir İlk: Moda ve Gastronomi Aynı Masada Buluşuyor

DeFacto Türkiye’de bir ilke imza atarak moda ve gastronomiyi yılbaşı ruhunda buluşturuyor. Her stile özel hazırlanan menüler ile “Kendi tarzında hayatın tadını çıkar” mesajı veren bir deneyim sunuyor. Global moda markası DeFacto,  bu yılbaşında farkı stil ve tarzlardan ilham alarak Türkiye’de bir ilke imza atıyor ve moda ile gastronomiyi aynı deneyimde buluşturan özel bir projeyi […]

Read More
Gastro Son Dakika

Yılbaşına kadar gıda denetimleri hızla devam ediyor

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu yıl 1 Ocak’tan itibaren 1 milyon 291 bin denetim gerçekleştirildiğini belirterek, “31 Aralık’a kadar özellikle vatandaşımızın çok yoğun şekilde tükettiği yiyecek ve içecek üreten, satan bütün işletmeleri 81 ilde denetlemek üzere bir program başlattık.” dedi. Bakan Yumaklı, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği’nin (TÜRES) etkinliğinde yaptığı konuşmada, gastronominin yalnızca […]

Read More
Gastro Son Dakika

Migros, Erzincan’ın Yerel Ürünlerini Tüm Türkiye’ye Ulaştırıyor 

Yerel ürünlerin üretim ve satışına verdiği katkıları sürdüren Migros, bu kez de Türkiye’nin tarım ve hayvancılıktaki en önemli üretim merkezlerinden biri olan Erzincan’ın yerel üretim değerlerini raflarına taşıyor.  Migros, Erzincanlı üreticilerin İyi Tarım ve Organik Tarım uygulamalarıyla ürettiği ürünleri raflarına taşımak üzere önemli bir iş birliğini hayata geçirdi.    Migros, yerli ürünlerin üretim ve satışına […]

Read More
Gastro

Starbucks’tan Yeni Yıla Özel Koleksiyon: Owala x Starbucks Termos

Starbucks’ta yeni yıl heyecanı devam ediyor. Starbucks’ın yeni yıla özel Owala iş birliğinde geliştirdiği ‘Owala x Starbucks Termos’, şık tasarımı ve güçlü performansıyla gün boyu kahve keyfi sunuyor. Sınırlı sayıda üretilen ‘Owala x Starbucks Termos’, iki farklı renk seçeneğiyle 26 Aralık itibariyle seçili mağazalarda Starbucks misafirleriyle buluşuyor. Kahve kültürünün dünyadaki en önemli temsilcilerinden Starbucks, yeni […]

Read More
Gastro Son Dakika

İNOKSAN, 45. Yılında “Geleceği Üreten Dönüşüm” Vizyonuyla Yeni Nesil Liderlik Dönemini Başlattı

İNOKSAN olarak, 45 yıllık köklü birikimini “Geleceği Üreten Dönüşüm” vizyonuyla yarınlara taşıyor. İNOKSAN tarafından yapılan yazılı açıklamada şu ifadeler kullanıldı: “2026 Vizyon Buluşması ve 45. Yıl Kutlaması” ile çalışma arkadaşlarımızla bir araya gelerek, yeni dönem vizyonumuzu, dönüşüm yol haritamızı ve 2026 hedeflerimizi paylaştı Yeni organizasyon yapılanması ile birlikte İcra Kurulu Başkanı – CEO olarak görevi […]

Read More
Gastro

Dikkat İnek Çıkabilir!

Sütaş’ın 50. yılı kapsamında BASE iş birliğiyle hayata geçirilen “Dikkat İnek Çıkabilir!” projesi, sanatçıların özgün yaklaşımlarıyla yorumladığı inek figürlerini kamusal alanda izleyiciyle buluşturuyor. İlk olarak Galataport İstanbul’da sergilenmeye başlanan tasarımlar, 2026 yılı boyunca Türkiye’nin farklı şehirlerini dolaşarak kamusal alanlara renk, neşe ve estetik katmaya devam edecek. Süt ve süt ürünleri sektörünün en sevilen markası Sütaş’ın […]

Read More
Gastro Son Dakika

Doyuyo 2025’i Rekor Büyümeyle Kapatıyo

Fast casual konseptiyle yeme-içme sektöründe fark yaratan Doyuyo, 2025 yılını rekor bir büyümeyle kapatıyor. Türkiye genelinde şube sayısını 75’e çıkaran marka, yılı 3,2 milyar TL ciro ile kapatmayı hedefliyor. PardoFood çatısı altında hizmet veren, yüzde 100 yerli sermayeli gurme çıtır tavuk markası Doyuyo, hızlı büyüme ivmesini 2025 yılında da sürdürmeye devam ediyor.  İlk şubesini 2019 yılında Özdilek Park’ta […]

Read More
Gastro

Ceviz Üreticileri Derneği ve A101’le Yerli Üretimde Örnek İş Birliği

Türkiye’nin en yaygın perakende zincirlerinden A101 ile Ceviz Üreticileri Derneği arasında gerçekleşen iş birliği kapsamında, dernek bahçelerinde üretilen yerli kabuklu cevizler A101 raflarında tüketici ile buluşuyor. Proje, yalnızca bir satış iş birliği olmanın ötesine geçerek, Türkiye’de tarım sektöründe STK–perakende eşleşmesine dayalı yeni ve vizyoner bir model ortaya koyuyor. “Türkiye’nin bereketli topraklarında büyüyen her ceviz, emeğin, […]

Read More