Tümüyle yenilenen konsepti, kendine has mimarisi ve eşsiz doğası ile hizmet veren aile resort oteli Ela Excellence, gastronomide çıtasını mükemmele taşırken farklı ülke mutfaklarının yanı sıra kendine has reçeteleri ve güvenli tedarik yönetimi ile misafirlerini ağırlamaya hazır. Kişiye özel tatil anlayışı ile ailenin her bireyinin unutulmaz bir tatil geçirmesi amacıyla mükemmel anlar yaratmaya odaklanan Ela […]

Günün her saatinde misafirlerini seçkin ve samimi atmosferinde lezzetli ve özel tatlarla buluşturan Maslak’ın gözde mekânı Zaxi Restoran’ın menüsü, Şef Ceyhan Aşcıoğlu’nun dokunuşu ile yenilendi. Geleneksel tekniklerle özgün tarzını harmanlayan Aşcıoğlu’nun, birbirinden özel lezzetlere imza attığı menüde her damak zevkine uygun enfes tatlar bulunuyor. Hilton Istanbul Maslak bünyesinde yer alan ve Şehrin En İyi Otel […]

Gastronomi dünyasının önde gelen öncü akademilerinden Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisi (USLA), Kanyon’daki yeni yerinde yaşadığı dönüşümle beraber kurduğu ve işletmesini birebir yaptığı Gusto by Usla restoranıyla hem lezzetteki hem de servisteki uzmanlığını ortaya koyarken, her damak tadına uygun çeşitlilik sunan menüsünü de mevsime uygun lezzetlerle yeniledi. Mecidiyeköy’den sonra Kanyon’da da açtığı yeni kampüsünde sadece […]

Tarıma dayalı, katma değerli sanayide üreticiden tüketiciye değer üreten; meyvelerin zaman ve mekândan bağımsız tüketimini sağlayan yüksek besin değerli gıda üretimi özellikleriyle stratejik öneme sahip meyve suyu sektörü, 1 milyar dolar ihracat hedefiyle güçlü gelişimini sürdürüyor. Markalı ürün ve yarı mamul üreticilerinin yanı sıra, ambalaj, yardımcı ürün, makine firmaları ve laboratuvarları da kapsayan 48 üyesiyle […]

Ambalaj tasarımının ürünü satın alma konusunda tüketiciyi ikna etmesi söz konusu olduğundan ne kadar önemli olduğu biliniyor. Peki tasarım üzerinde kullanılan bir renk dahi ürünü tüketen kişinin tat algısını etkiliyorsa? Tasarist Yaratıcı Direktörü Musa Çelik, “Plastik şişe ya da cam bardakta içilen içecek elbette malzemeden kaynaklı tadı etkileyecektir. Oysa araştırmalar, ambalajın üzerindeki bir rengin ya […]

Ramazan ayında oruç tutma süresinin yaklaşık 14 saati bulmasıyla birlikte sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemi bir kez daha ortaya çıktı. Ramazan ayının yarısını geride bıraktığımız bu dönemde uzmanlar protein ve kalsiyum kaynağı süt ve süt ürünlerinin tüketilmesini tavsiye ediyor. Beslenme uzmanlarının verdiği bilgilere göre oruç tutanların uzun süren açlık nedeniyle metabolizmaları yavaşlar, daha az enerji […]

Efsane tatlıları, farklı damak zevklerine hitap eden seçenekleri ile misafirlerine enfes ve benzersiz lezzetler sunan In Bakery by Divan’ın yepyeni lezzeti Butter’o tereyağlı kurabiye çeşitleri Migros, Migros sanal marketler, Macrocenter ve Macroonline’da. Divan Grubu, eşsiz Divan tatlarına bir yenisini daha ekledi. Taze ve zengin fırın lezzetlerinin adresi In Bakery by Divan’ın tereyağlı kurabiyesi Butter’o, ağızda dağılan kıtır yapısı […]

Depremden etkilenen bölgelerin ekonomik olarak güçlenmesine ve yaraların bir an önce sarılabilmesine yönelik desteklerine devam eden Migros, depremden etkilenen çocukların eğitimlerine katkıda bulunmak amacıyla birçok markanın iş birliğiyle önemli bir kampanya başlattı. Migros mağazaları ve online uygulamalarında yer alan “İyilik Kataloğu”ndaki ürünler için belirtilen miktarlardaki tutarlar depremzede çocukların eğitimi için Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı’na (TEGV) […]