7 Mayıs 2026
Beşyol Mahallesi 1.İnönü Caddesi 18/8 Küçükçekmece İstanbul
Gastro Turizm

RAMAZAN’DA HURMALI DONDURMA İLE KAN ŞEKERİNİZİ DENGEDE TUTMAYA YARDIMCI OLUN

Ramazan ayını sağlıklı beslenerek geçirmek isteyenlere önerilerde bulunan Marmara Üniversitesi Diyetetik ve Beslenme Bölüm Başkanı Doç. Dr. Şule Aktaç, şerbetli tatlılar yerine sütlü bir seçenek olan dondurmayı tüketmeyi, Ramazan ayının sevilen lezzetleri hurma ya da tahinin dondurma olarak da tüketilebileceğini, iftardan sonra içilen bir fincan sade Türk Kahvesi ile metabolizmanın hızlandırılmasına yardımcı olunabileceğini tavsiye ediyor.  […]

Read More
Gastro Öne Çıkarılanlar

İSTANBUL’UN KEYİFLİ İFTAR SOFRALARI

Ailenizle ya da arkadaşlarınızla bir araya gelebileceğiniz İstanbul’un renkli mekanlarındaki keyifli iftar sofralarında Ramazan’ın tadı bir başka yaşanıyor. Kanlıca’daki tarihi Ahmet Rasim Paşa Yalısı’nda, boğaza nazır manzarasıyla görsel bir şölen de sunan A’jia Restaurant, 11 ayın sultanı Ramazan’ın gözde mekanlarından biri. A’jia, konuklarını eşsiz boğaz manzarasında, farklı damak tatlarına hitap eden ramazana özel iftar menüsüyle […]

Read More
Gastro Turizm

CALIFORNIA WALNUT COMMISSION, OMEGA-3 ALA’NIN GÜCÜNE İLİŞKİN FARKINDALIĞI ARTIRIYOR

California Walnut Commission (California Ceviz Komisyonu), omega-3 alfa-linoleik asitin (ALA) sağlığa faydaları konusunda farkındalığı artırırken, cevizin çok yönlülüğünün beslenme düzeninde omega-3 alımını artırmaya yardımcı olabileceğine dikkat çekiyor. Araştırmalar cevizin sağlık açısından sağladığı pek çok faydayı pekiştirmeye devam ediyor. Ceviz, aynı zamanda ister hareket halindeyken atıştırmalık olarak ister bir öğünün parçası olarak günlük beslenme düzenine dahil […]

Read More
Ekonomi Gastro Son Dakika

NARLI SOSLARA SATIŞ YASAĞI

Yurt içinde nar ekşisi izlenimi veren nar aromalı sos, nar sosu, narlı sos, nar ekşili sos, nar aromalı şurup ve nar ekşili şurup gibi ürünler satılamayacak. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, nar ekşisine, nar, nar suyu, nar suyu konsantresi […]

Read More
Gastro Turizm

GETİRBÜYÜK’TEN RAMAZAN AYINA ÖZEL REKLAM FİLMİ

Büyük market alışverişlerini hızlı ve zahmetsiz şekilde karşılayan GetirBüyük’ün ramazan ayına özel reklam filmi yayınlandı. Ünlü oyuncular İbrahim Büyükak ve Binnur Kaya’nın rol aldığı reklam filminde kalabalık bir ailenin iftar yemeğindeki tüm ihtiyaçları GetirBüyük tarafından karşılanırken, ramazan sofralarının bereketi de eğlenceli bir şekilde aktarılıyor. Sunduğu binlerce uygun fiyatlı ürünle kullanıcılarının market ihtiyaçlarını evden çıkmak zorunda […]

Read More
Gastro Turizm

PINAR SU VE İÇECEK, SUYUN GELECEĞİNE SAHİP ÇIKIYOR

Birçok ülkede Dünya Su Günü olarak kutlanan 22 Mart, hızla artan çevresel etkenler nedeniyle her zamankinden daha önemli bir gündem oluşturuyor. 38 yıldır her bir damlaya sahip çıkmak için çaba gösteren ve her yıl su verimliliği çalışmaları kapsamında attığı adımları paylaşan Pınar Su ve İçecek, Dünya Su Günü vesilesiyle üretim hattı yıkamaları, evsel kullanım alanları […]

Read More
Gastro

METRO TÜRKİYE’DEN “BENİM İŞİM, BENİM MUTFAĞIM” PROJESİ

Yeme-içme sektörünün en önemli iş ortaklarından biri olan Metro Türkiye, ülkemizin mutfak kültürünü yaşatmak için depremden etkilenen bölge restoranlarının yeniden ayağa kalkmasına destek veriyor. Mekan, ürün ve servis hizmeti desteği sunduğu “Benim İşim, Benim Mutfağım” projesi ile Antakya Sultan Sofrası, Maraş Paça Kebap Restaurant, Malatya Hacı Baba Restaurant ve Antakya Pöç Kasabı ve Kebap Salonu’nun […]

Read More
Gastro

METRO TÜRKİYE’DEN 4 FARKLI ERZAK PAKETİ

Birleştirici gücü her zamankinden daha özel olan bu Ramazan’da Metro Türkiye erzak paketi çeşitlerini deprem bölgelerine uygun olabilecek şekilde raflarına getirdi. “Bu Ramazan, bereketi paylaşmanın tam zamanı” diyen Metro Türkiye, raflarındaki kolilerin içeriğini deprem bölgelerini de düşünerek oluşturdu. Yağ, un, salça, tuz, şeker, çay, pirinç ve şarküteri gibi temel gıda ürünlerinden oluşan 4 farklı çeşitte […]

Read More
Gastro

POLONEZ’DEN ZEYTİNYAĞLI VE KEKİKLİ HİNDİ FÜME

Polonez, yüksek protein, düşük yağ ve yüzde 25 daha az sodyum içeren Fit Yaşam ürünlerine bir yenisini daha ekledi. Soğuk sıkım sızma zeytinyağı ve kekiği hindi fümede buluşturan lezzet, Türkiye’de ilk ve tek. Polonez, geleneksel tatları yeni nesil tatlara uyarlayarak özgün lezzet formülleri geliştirmeye devam ediyor. “Fit Yaşam” serisine eklenen Zeytinyağlı ve Kekikli Hindi Füme […]

Read More
Gastro

DAYANIŞMAYA VE DESTEĞE DAHA ÇOK İHTİYAÇ VAR

Türkiye’de 6 Şubat tarihinde Güneydoğu sınırında gerçekleşen ve 10 ilde etkili olan iki büyük depremin travmasını atlatmak için daha çok dayanışmaya, desteğe ve en önemlisi unutmamaya ihtiyaç olduğunu belirten Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, yaşanan depremlerin insani ve sosyal boyutlarının toplumu çok uzun süre derinden etkileyeceğini ifade etti. Kaybedilen canların yerinin asla dolmayacağı […]

Read More